Lub juicer yog ib qho cuab yeej tshwj xeeb tsim los rho cov kua txiv hmab txiv ntoo thiab zaub. Nws lub luag haujlwm tseem ceeb yog cais cov kua txiv hmab txiv ntoo los ntawm fiber ntau hauv cov zaub mov. Raws li lawv cov txheej txheem kev, cov kua txiv hmab txiv ntoo tau muab faib ua ob pawg hauv qab no:
• Centrifugal Juicers:Cov kua txiv hmab txiv ntoo no siv lub siab- nrawm tig cov hniav (feem ntau yog ntau txhiab tus kiv puag ncig ib feeb) txhawm rau txiav cov zaub mov, siv lub zog centrifugal los cais cov kua txiv hmab txiv ntoo ntawm cov tawv nqaij. Cov kua txiv ntws tawm los ntawm lub lim, thaum lub pulp yog sau rau hauv ib lub thawv tshwj xeeb. Hom kua txiv hmab txiv ntoo no yog ceev thiab haum rau kev ua zaub mov nyuaj xws li txiv apples thiab carrots.
• Slow Juicers (tseem hu ua slow juicers):Cov kua txiv hmab txiv ntoo no siv cov cuab yeej siv qis- nrawm nrawm (feem ntau 40-80 kiv puag ncig ib feeb), maj mam crushing cov zaub mov nrog lub hau ntswj los simulate cov txheej txheem ntawm phau ntawv juicing. Qhov zoo ntawm cov kua txiv hmab txiv ntoo qeeb yog tias lawv khaws cov khoom noj zoo dua hauv cov zaub mov thiab txo oxidation, ua rau lawv tsim nyog rau kev ua cov nplooj ntsuab ntsuab thiab cov txiv hmab txiv ntoo mos.
